El Centre Cívic El Sortidor, situat al districte del Poble-sec de Barcelona, acull un nou grup del projecte “xerrem junts“.
Impulsat pel Pla d’Acollida Poble-sec per a Tothom amb la col·laboració de la CAL, aquest grup compta amb la participació de 10 joves nouvinguts que cada dimarts es troben per iniciar-se en la parla catalana i aprendre nocions bàsiques de cuina.
Les sessions, que duen per nom “CataLaCuina!”, comencen al mercat on el grup compra el menjar que després cuinarà. A continuació, van al Centre Cívic El Sortidor on tenen una sessió de conversa en català i aprenen l’idioma. Finalment, ja a la cuina, es familiaritzen amb els noms dels aliments en català i fan el dinar.
De moment, els participants han treballat en l’elaboració de diferents plats, com són l’amanida de pasta o la pizza.